Neu bei Flores Farm: Superfrucht-Mischungen in Rohkostqualität

Mar 14, 2012 by     No Comments    Posted under: Ecuador, Früchte, Online-Shops, ShopsAusTopMenu

Von Flores Farm gibt es jetzt außergewöhnliche Frucht- und Nuss-Mischungen zum Knabbern, für den Energiekick zwischendurch oder als Zugabe für Müsli, Süßspeisen und Salate. Und natürlich sind die Produkte auch wieder in Rohkostqualität.

Folgende Trockenfrucht- und Nuss-Mischungen kann man jetzt über den Online-Shop von Flores Farm beziehen:Außergewöhnliche Fruchmischungen von Flores Farm

  • Goji-Maulbeeren-Mix mit Goji-Beeren, Maulbeeren, Physalis und Cashewkerne
  • Granatapfel-Hanf-Mix mit Granatapfelkernen, Hanf und Physalis
  • Sanddorn-Aronia-Mix mit Sanndorn, Aronia, Goji und Cranberries
  • Acai-Kakao-Mix mit Cranberries, Kakao-Nibs und Acaipulver
  • “Wilde” Erdnüsse

Die Kakao-Nibs für den Acai-Kakao-Mix sowie die “wilden” Erdnüsse stammen aus einem Partnerprojekt von Flores Farm in Ecuador, das seit 2003 Bio zertifiziert ist. Es beziehen derzeit circa 2000 Familien einen Großteil ihres Auskommens aus dem Anbau des Kakaos sowie der “wilden”, ursprünglichen Sorte der Erdnuss.
Jede Familie bewirtschaftet circa einen halben Hektar Land, auf dem sie die Pflanzen in verschieden zusammengesetzten Mischkulturen anpflanzt. Der Verkauf der Produkte stellt eine sichere und regelmäßige Einnahmequelle für die Kleinbauern dar.

Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schonen, werden die Kakaobohnenstückchen nur schonend fermentiert, nicht geröstet und bei maximal 45°C getrocknet. Damit entsprechen sie der Rohkostqualität, für die Flores Farm-Produkte bekannt sind.

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