Faires Online-Shopping bei “Fair Einkaufen”

Sep 6, 2014 by     No Comments    Posted under: Fairer Handel Aktuelles, Online-Shops

Warum nicht mal fair trade Lebensmittel online einkaufen? Der Online-Shop Fair Einkaufen macht es möglich: Fair gehandelte Weine aus Südafrika und Chile, edle Schokoladen aus Lateinamerika, sowie aromatische Kaffee- und Teesorten aus Südostasien sorgen für neue Geschmackserlebnisse. Zumal alle Spezialitäten nicht nur aus Fairem Handel, sondern ebenfalls aus rein biologischem Anbau stammen. Diese zwei Kriterien sind für die Betreiber Christian Biewald und Ramona Messmer von Fair Einkaufen entscheidend. Fairtrade Produkte garantieren faire Arbeitsbedingungen und gerechte Löhne für die Produzenten aus Kleinbauernkooperativen in der Dritten Welt. Der Kauf fair gehandelter Produkte trägt ganz entscheidend zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsverhältnisse der Kleinbauern bei. Ebenso am Herzen liegt den Betreibern die ökologische Nachhaltigkeit bei der Herstellung der Erzeugnisse. Eine nachhaltige Verbesserung der Lebensgrundlage gelingt nach Überzeugung von Fair Einkaufen lediglich im Einklang mit der Natur. „Bio und Fair sind für uns die zwei Grundpfeiler unseres Handelns. Das sollte nicht nur regional, sondern auch im globalen Handel eine gewichtigere Rolle spielen. Durch den Handel mit unseren Bio und Fair Produkten können wir einen wichtigen Beitrag hierzu leisten, ebenso wie jeder Mitbürger durch seinen bewussten Einkauf.“

Da dieses Geschäftsmodell sehr stark auf gegenseitigem Vertrauen basiert, ist höchste Transparenz entlang der Lieferkette entscheidend. Im Fair Einkaufen Blog finden sich für jede Spezialität Informationen über die Produktherkunft, klimatische Verhältnisse in der Anbauregion sowie die Fairtrade Zutaten. „Ein hoher Fairtrade-Anteil in den Produkten ist für uns sehr wichtig. Gerade in Mischprodukten wie Schokolade, die neben Kakao noch weitere Zutaten enthalten, ist der Fairtrade-Anteil sehr schwankend. Wir achten auf einen möglichst hohen Fairtrade-Anteil. So stammen häufig weitere Zutaten wie Zucker, Kokosraspeln oder Zimt ebenfalls aus fairem Handel.“ Hinzu kommt eine individuelle Geschmacksbewertung der Betreiber. Für jede Produktkategorie wurde ein eigenes Bewertungsschema entwickelt, welches die einzelnen Geschmacksrichtungen möglichst genau widerspiegeln soll. All diese Kriterien ergeben in Summe die Fair Einkaufen Gesamtbewertung, die im den Besuchern im shopeigenen Blog zur Verfügung gestellt wird. Ein gelungenes Konzept, das mehr Transparenz und Vertrauen schafft.

Fair Einkaufen

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