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Was ist Fairer Handel?
Fairer Handel bedeutet mehr als nur gerechte Löhne. Hier finden Sie eine Definition sowie Informationen zu Prinzipien und Standards des Fairen Handels.

Nachhaltige und Fair Trade Siegel im Vergleich
Das Fairtrade-Siegel wird von TransFair e.V. vergeben und ist ein Fair Trade-Siegel, also ein Siegel des Fairen Handels. Es gibt aber noch andere Fair Trade-Siegel und wichtige Fairhandels-Akteure. An dieser Stelle finden Sie eine Übersicht.

GOTS: Global Organic Textile Standard
Das GOTS-Siegel ist das wichtigste nachhaltige Textil-Siegel. Details und Informationen zum GOTS-Siegel gibt es hier.

Kleines ABC der exotischen Gewürze
Das “Kleine ABc der exotischen Gewürze” führt Gewürze auf, die häufig Bestandteil von Currys sind und die man unbedingt zu Hause haben sollte, wenn man gerne indisch oder orientalisch kocht.

Faire Teevielfalt – Kleine Teekunde
Alle Teesorten, die es im konventionellen Handel gibt, kann man auch fair gehandelt kaufen. Jede Sorte hat ihren ganz besonderen Geschmack, der sich aus dem Anbauort, dem Blattgrad sowie der Erntezeit ergibt. Hierzu gibt es ganz spezifische Begriffe bzw. Abkürzungen.

Faire Schokoladenvielfalt – Kleine Kakaokunde
Kakao gehört zu der botanischen Spezies “Theobroma Cacao” und wird in die Unterarten bzw. Sorten Forastero, Criollo, Trinitario, Nacional sowie deren Hybride untergliedert. Mehr dazu können Sie an dieser Stelle nachlesen.